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Cabernet Franc
E' un vino dal colore rosso
rubino
intenso, con sfumature
violacee.
Ha un profumo vinoso,
speciale
e caratteristico, e un
sapore di corpo,
morbido,
fine ed erbaceo.
Soprattutto se invecchiato, é
indicato con cacciagione e
carni arrostite.
Va servito a 18-20 °C.
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