Gli "Annali del Friuli" che Francesco di Manzano scrisse nel secolo scorso, riferiscono che già nel XII secolo la Repubblica Veneziana si riforniva continuamente dei nobili vini del Friuli Venezia Giulia. Tale fama, sinonimo di qualità, prestigio e tradizione, é particolarmente presente nei vini della zona D.O.C. dei Colli Orientali del Friuli, in provincia di Udine. Su questa esile striscia di territorio collinare, marnoso - calcareo, lunga una sessantina di chilometri e larga non più di quindici, l'ottima esposizione al sole dei vigneti e la buona influenza del clima, permettono la coltivazione di una ampia varietà di vitigni. I vini dei Colli Orientali del Friuli hanno una forte personalità, acquisita con la storia della cultura della vite, e con il lavoro e la tenacia dei viticoltori.